凯发k8国际·官方网站 k8凯发国际入口

　　它为酱酒酿造树立了典范▷•▼■▼，让投机入场-•☆◁•、以次充好的行业劣迹无处遁形•○○，它以大企业的影响力▼■■•，让其他酒企意识到标准内控的力量□◇…，推动了一份又一份内控文件出炉•★●▷，促进了行业体质升级▼=☆▼。

　　比如◇●-，优质酱酒对自然禀赋▷□、酿造工艺▼▲▲□、储存形态和时长等诸多方面都有严苛要求★○■，而《准则》则是从产区位置就开始严格限定-…◆■△…，保证郎酒酱香产品能够得到赤水河49公里黄金河谷的天然赋能□■□◇●△。

　　值得注意的是▷●，新国标意见稿的出台也预示着=★▼■▲，以卓越品质为核心的中国酱酒价值消费时代已经到来…☆◇●，未来这一领域的游戏规则□▽▪◆-，将是更高的产品品质…■、更严格的产品标准•●…▪、更强大的产能储能保障□○○、更透明的品质管控■▪▼■★。门槛已经提高◆■■•■，酱酒竞争将是强者间的较量☆=▪○▷。返回搜狐▲▼◇，查看更多

　　宣布6万吨优质酱酒产能投产=▲▼□★-。郎酒优质酱香白酒储酒量将超过30万吨●▼…。《准则》对车间标准□-、原料标准△•▷◇-■、酿制技艺■•◁◆……、产品标准•◇▪★、产销原则五大板块都进行了具体规范☆●，贯穿一粒粮食到一瓶酒的全过程○◁★。另一个关键则在于这份文件本身◇◁□△●…：它不仅是郎酒的…▲△◁◇▽“产品基本法★=”△=▼◇◁，一是郎酒在酱香行业的江湖地位和号召效应■◁，而酿造规模又决定了酱酒的储存时间…△○▷。始终坚持扩产扩储▼■，为了确保极致品质◆★▼●△●，照此速度■■=，

　　业内人士评价▽▲，新国标对生产工艺的规范利好了龙头酒企◁○○，因为它们在食品安全和质量监控等方面○=--◇▲，更加重视且完善◆▽。在此背景下▷…★■◆，始终秉承□△★“品质才是郎酒行稳致远的根和魂▷•▼”▽■■、以纲领文件强化品质工程的郎酒•▲○，处于承接这份红利的第一梯队•▲-=。

　　一年前•◇，在来自政府•●▼▽◁、行业以及媒体等领域数百人的注视下○●◆●…，郎酒集团董事长汪俊林在赤水河左岸郎酒庄园庄严承诺=☆▽--，将《准则》作为郎酒酱酒生产的最高纲领•▪▽▷▽○，并以铁一般的纪律保证其贯彻实施▲◇▪。

　　令不少消费者●★△▲-“头疼-▽…○★□”的年份问题••●，酱酒品质尤其要求-○▪“以时间换品质▪☆●”◇■▽◁-，也在《准则》中有了明确的答案——青花郎主体基酒储存年份被锚定为7年以上•●，被写入其中○◁。也有白纸黑字的专门规定……更是一本精确到毛细血管的酱酒酿造操作手册●-。青花郎独具的▲□“生在赤水河◆▷◁=•★、长在天宝峰☆■◇◁■□、养在陶坛库○○◆▼★、藏在天宝洞•==”——生长养藏的酿造脉络▪▷○。

　　《准则》的出炉…□▪…▷◇，是郎酒对自身的严格规范=▽•●•，也是其对消费者的严肃承诺□☆▲▪☆，还产生了一系列外部效应■▽▼□，比如●•◆-：

　　甚至□◆，汪俊林还在发布仪式现场承诺●○◇▲，未来在每年重阳下沙之时=•◇=，均将公布…☆◆“当年储量◇▪=”○▲“次年产量▼☆□-”◇□●“次年市场计划投放量▽○▼▼”三项数据□▷◁。

　　如果说这样的外部效应是■▪▼-=“无心插柳柳成荫◁…△●▽”=★▲•△，那么郎酒参与制定酱酒新国标●…■•■□，则直接体现了其引领行业走向规范☆-▼■、标准▼•★△、可持续发展的意志•◇○△▷。

　　3月28日○=◁…◇，酱酒行业首份企业内控标准——《郎酒酱香产品企业内控准则》（下称《准则》）正式面世一周年●◆△▷□。在今年3月初◆■=▼，酱酒新国标意见稿出炉的背景下来看◇◇△…▲，该文件极大地彰显了郎酒作为传统名优酒企的远见▼☆。

　　2021年初…◇□●，酱酒新国标修改议程正式启动◇☆，40多家单位申请参加起草工作组◇●，包含茅台=△▽、郎酒等在内的12家生产企业提供了65款样品▲△□●○，交与业内31位专家品评▼▷◁。

　　郎酒如实践行公布产□=-…-、储数据○★…▲★，2022年重阳★◁▷☆，原因有两方面□▪◆=☆■，针对红花郎15▪●■★-=、红花郎10等次高端条线凯发K8天生赢家一触即发▪●▪•□。青云郎◆…○★、红运郎等超高端产品主体基酒则为17年和12年以上◇▽◆◁…▷。

　　通过《准则》●…◁★•，与会者对堪称苛刻的郎酒品质有了全面的感知◆▷。更重要的是●△□◆★◁，立刻有参会的业内人士预感到-■◇▽，该文件必将引领行业进入自我约束时代★◇□▼▼▷，掀起品质竞争●△•◆•▪。

　　据了解凯发K8天生赢家一触即发••=▪◆，该意见稿在生产流程■-、理化要求☆○、感官要求等方面○▲，对◆★◁▼“酱香型白酒--”进行了重新定义☆△，不仅表述更明确-▷★，要求也更严格☆□□。

此外○▪，郎酒在过去十余年的发展历程中▽□，这也是其在《准则》中进一步透明化各产品条线基酒年份的底气○▷…•…◆。值得一提的是▽…-，到2026年底…▪▲■◇。

　　比如-…▷○，虽然未直接定义坤沙▲☆□-▼△、碎沙•●、翻沙◁○■◁，但意见稿明确提出◁◁◁=■○，在大曲酱香型白酒的生产过程中=◆•，☆△▲○…▼“糯高粱投料后破碎度应不大于30%…◇▽▼”□○◁，实则提升了对原料的要求▷◆▲▪□。

　　今年3月初●◇□▼■，《白酒质量要求第4部分△-◁●▼：酱香型白酒国家标准（征求意见稿）意见的通知》（下称酱酒新国标意见稿）终于在时隔两年后正式出炉○▽★▽○，并面向行业各部门进一步征求意见▲=▽▽▪▲。