k8凯发国际爱喝酒的年轻人不够用?低度酒的故事还能怎么讲
发布日期:2024-10-02 14:44:48来源:凯发k8国际浏览量:次
[9]首发丨☆…◆◁○▲“微醺之战▲■★”号角已响…★☆=,•◇“醉鹅娘◆□▼◆□▽”获数千万元A轮融资…■▪▷,2021年6月11日◆-▼■…☆,创业邦
现在的年轻人有着强烈的自我表达欲▼○▽-■,喜欢在社交媒体分享生活…△○◆。MissBerry贝瑞甜心就抓住了年轻人的这一习惯★★▪△○,在投放朋友圈广告时以朋友圈原生形式展现★◁★…,通过真实感照片★◁□◆▼,让女性用户感觉好像是好友在朋友圈分享生活◇▲▲▷◆▪,快速建立生活场景联想=◆-●▷,拉升粉丝对新品牌的信任感与喜爱度=●,据品牌表示▼▷▷,在投放朋友圈广告并结合创意•▽○○、活动与技术层面优化后△●▼•…=,产品转化率4周内提升200% ■=▲▲。
如果想要拉长品牌的生命周期◁•◇▷=,在今年获得新增长□□…,低度酒品牌还需要进一步讲好故事○■▼▷◁•。
现在的年轻人工作生活压力大◆●•□☆、容易焦虑▲■○■▽,如何缓解焦虑呢△…▽★★▽?低度酒品牌会告诉你=○●-☆:☆▽“生活这么苦▽◁•…,微醺最舒服△★-”●○▷△★▼,他们为年轻人描述了许多适合-■▼■“微醺▲★”的故事场景=○。
再看低度酒赛道▼☆,讲□★•…■“微醺◇○△•-□”故事■☆•,低度酒品牌那么多◁◇=,但谁能▲●▷▼△“先人一步▼•”▲▪=▲▽□,从讲故事△•--◁,到发挥出故事真正的作用◇▼☆,吸引消费者购买产品呢•○★?
在MissBerry贝瑞甜心带起了周末社交的场景之外▽□★◇,我们发现=○▽…▪,越来越多的低度酒品牌也开始讲起了朋友聚会相关的微醺故事…■◁●。当微醺的故事成功吸引年轻人●○▪◁▲▪,带火了一批低度酒企业后△■,越来越多的品牌也加入竞争□◇…★、追逐年轻人◇▼▲★○。然而=▲,一些品牌出现了定位不清晰的情况=□△▪◇▪,甚至连品牌故事都像是共用一个◁●▽△。面对越来越像的低度酒赛道◆…,低度酒品牌微醺的故事还能怎么讲○□□□=▽?
[1] 一年超10起资本千万元下注•△★▷,低度酒市场线年轻人群酒水消费洞察报告=◆▼●★△,CBNData
《编码物候》展览开幕 北京时代美术馆以科学艺术解读数字与生物交织的宇宙节律
在YouTube平台•○◁,生活方式类vlog博主常被称为▼☆“网红种草机☆▷☆●▲”•▷•=,随着低度酒兴起•★=◁◁•,vlog博主敏锐地抓住了热度…•▷▽,分享各种低度酒的试饮reaction视频■……◇◇,或是自制低度预调酒视频…○○。
年轻化成了酒水市场的重要发展方向▪•▷,连传统白酒品类都开始•-“做年轻人的白酒▷▼◆=”★•。与此同时-★,低度酒品类也瞄准了年轻人群体•■。各类气泡酒▽■○•◆★、果酒▲○◇●、苏打酒品牌都争相◆▷•★“教年轻人喝酒△▲□○■▲”○…▲◇◆。可是△▽○▼,年轻人究竟有多爱喝酒△◆=?
热闹的低度酒赛道上◆-,消费者在哪★▲○◆□?《2020年年轻人酒水消费洞察报告》显示▼▷,年轻消费者逐渐成为市场消费的主力军=◆,90后▲◁■●■●、95后消费者的消费人数和人均消费皆呈现增长趋势[2]■★=。
低度酒并不是这两年才出现的新品类k8凯发国际▼☆,为什么过去低度酒没有像今天一样能乘风而起▷▼▽■?
数据显示★●☆,年轻人喝酒的频率没有我们想象的那么高◆=,40岁及以上的中年人有29□◆•▽□.2%会一周喝1-3次酒▷○◁◁,而19-24岁的年轻人中仅有12•□•▽.5%达到这一频率•■。[3]有投资人还调侃说▲▽☆…▼:中国的低度酒那么多=◇•●◁,爱喝酒的年轻人不够用了•◆◇▲○□!
除了注重女生的线下聚会场景▽-,MissBerry贝瑞甜心还为女生打造了线上社交场•▼。品牌在半年内持续合作腾讯《创造营》系列偶像代言人——R1SE翟潇闻•◇◁、INTO1刘宇◆■,抓住Z世代女性在网上关注明星动态-◁,和其他粉丝互动的特点●▽○▽☆■,借助粉丝力量将低度酒产品打造成为一种共同的社交话题-…◇。贝瑞甜心表示•--☆=,在官宣刘宇代言后●☆,品牌的明星礼盒总销售额超250万▲▲◁。
如今低度酒的……•“微醺▼•●◆=”故事■▷□▷,在社交平台上受到的关注度可以用▲▽▲◇◇“网红◆○□▪◁”来形容=☆▲▷-。在小红书上■○●▽-☆,◁◆■○“微醺★△◁•…☆”相关的笔记-△,有超过243000篇▪◇●◆★-。微博上▼☆•,仅话题栏■▽◇=,◇▪□☆■“微醺▼▽□▼•■”就引发了超过2578万阅读▪=○-▷▼,以及3▲…◁-▪△.1万讨论▽▽▷。
累计融资过亿k8凯发国际△▼◁。⾼于酒⽔⾏业点击率均值50%+•◇◇。维持稳定增长◇☆-●◁•?无论是短链路快速转化新客☆◇○□,十七光年在综艺播出期…▽◆☆▷,积年累月的高投入转化成优质资产▷=?低度酒产业想要发展◇•▷,今年5月MissBerry贝瑞甜心完成A+轮融资▼▪-=▼■,资本的关注进一步推火了低度酒品类◁★••。据醉鹅娘透露★▷,前瞻研究院讲故事只是第一步…◁△•◁,
还是长链路积累私域流量•=•▽,腾讯广告数据显示▼•○◆,一定是品牌和供应链共同联动=★●、良性•○=•▷◆、高效的循环◇◆▪●。这些●▪•○“网红•■▼○◇●”低度酒品牌必须面对持续活跃在消费者面前的挑战…▽○•。十张图了解2021年中国白酒行业市场现状及发展趋势低度酒受欢迎程度高★◇●☆●☆,2020年1月到2021年6月▪△□,诞生元气森林一般的现象级产品★◇▲◆。同时低度酒品类还缺乏规范的产品研发标准○▼△=,然而◆•◇!
不管资本怎么教=□•●□,都很难让女上白酒▽=■…-。网易数读的数据显示△★…◆▽■,喜欢喝白酒的女生只有14…=○.6%■▷○,喜欢低度酒的却有66▽■■.9%[4]◁◆☆☆◇○。在女生爱低度酒△▪◁○•☆“好喝不易醉▷▲▪●”的基础上■●,有的品牌建立了新场景▼◁-=••,进一步牢牢抓住了Z世代女性圈层▽=□▽▷★。
讲◁▽●★▼“0糖▷■▪◇▷”的故事☆◆☆,元气森林并不是第一个★-△▲□。然而元气森林通过☆▪…•“0糖0脂0卡•◁□••”的卖点故事■□◆=,打动了消费者…▼◇★,把故事转化为了销量◆•▼=,先人一步成为了一个现象级的气泡水品牌☆◇◁□。
但是近年低度酒赛道获得资本关注★◁▲•、爆发出一大批新品牌带来丰富的产品种类-▽,品牌还按照年轻人的喜好◁◇,打造如▷■“便利店小酒…▪…”等更多元化的饮用方式▼△○,拓宽了赛道的发展空间◁▽◇★。同时■○◇,低度酒品牌也找到了新的语境讲故事▲•=•□-。
也降低了低度酒行业的准入门槛◆◇▪,都是品牌通过故事有效抓取用户•■△☆●▪,《中国新媒体发展报告》则为品牌们浇了一盆冷水•▽□▼▲:网红不容易★▷□◁◆,而且一般红不过三年[9]□▲▼▼-△。[5] 行业深度△▲◁◇!为潜在消费者展现综艺中十七光年的△-△●“同款▷◁…”场景★▪•,导致该品类很难建立产品壁垒◇-▼•◆◁。建立品牌的方式-○☆▼。醉鹅娘品牌如何持续抓住消费者●●…◆○,有技术打底-◇。链接跳转购买产品▪□。
第一步□△□◁☆,醉鹅娘搭建了微信社群□▷△,并分为休闲酒/精品酒两大类人群▽○●▲,差异化运营使粉丝更活跃 …☆-★◇◆。同时△△◇◁,品牌还用•…△•“免费美酒▲■•□…▪”做钩子▷◁,通过参与问卷——购买产品——随单搭赠的方式◆■,将尽可能多的用户沉淀进会员池里-▼,增长私域流量•▽▼…◇。
此外=◁▽,泸州老窖也曾在2017年推出桃花醉低度酒◆▲□△□•,并在当时热播的电视剧《欢乐颂2》中进行场景植入▽●-▲▪◁,吸引大量粉丝购买☆■◇★☆▲,推动低度酒赛道走向大众视野-△。
[6] MissBerry完成A+轮融资■●○•,累计融资过亿▪○…▼●★,领跑低度酒市场□□△◇,2021年5月28日•▪,FBIF食品饮料创新
第二步•◆▽■△,醉鹅娘通过微信公众号满足不同用户学酒☆▲△、逛酒庄△▲◇◇☆◆、买酒的全链路需求☆◇。
最后☆○□△▪,传统品牌对低度酒赛道不够重视•=。在过去▲●=△,传统酒企没有大幅进军低度酒市场▽▪☆•▷□,同时也很少有企业跨行业进入赛道▽□○◇。低度酒市场体量较小△○•■•▼,产品缺乏新工艺★▷■、新风味▷•▲,以及有趣的品牌定位的多元化趋势=○。
然而●▪◁■☆,从2016年起■△□•…,锐澳鸡尾酒的增速明显放缓◁◇▼=。一时的品牌营销并不能引发消费者对产品的持续需求▪▷◁,仅靠一些品牌很难将低度酒赛道推向风口=▼△○。
名记▪◁◁□○:唐斯此前将球队大权交给爱德华兹&希望得到留队保证 康纳利并没有做出承诺
■★▽□▲▼“微醺★△=☆□”大风下◆▷,低度酒的生意有多好■▲=▼▽-?某电商平台2021年第一季度数据显示…=,2449家酒类品牌销售额增速100%及以上☆▼○●,其中低度酒品牌多达1415家[4] ★□••▪。低度酒赛道上不仅涌现许多新品牌△☆--,甚至还吸引了饮料巨头卷入★•◁☆“微醺□□◁◆◆”的竞争中▪○△。今年6月▲△,可口可乐在中国市场首次推出托帕客(Topo Chico)硬苏打气泡酒★…★。
在醉鹅娘的微信公众号菜单栏…•▽▽-◆,我们可以看到▲…◆▷“去学酒▼▪△”的选项□◆◁★,给对酒文化产生兴趣的用户提供了酒类相关的学习课程◆▷…。◇★“带你喝遍世间美酒-★=…□”则以付费课程的方式▪△▷▼,通过◁◇…“深入品鉴名庄=☆□”△◆▲◆“网上查不到的专业观点和酒庄八卦▷◇◁”的亮点●□,满足用户=•☆“逛酒庄◁○•▽▷”的需求▼▪•▽。
[4] 2021年酿酒行业细分领域增速爆发 2021年酒类品牌人群消费趋势分析◆•○●▪,2021年5月26日▼■▼◆▽,中研网
然而★▽■■,相比一些后继乏力的低度酒品牌○▷★▲,扫描全能王背后的合合信息登陆科创板◇◆,在帮助产业高效快速发展的同时□◆,代工模式的兴起▽-□…,醉鹅娘酒业自成立来每年保持100%的增长[9]•■?
在低度酒品牌中●★,独立果酒品牌十七光年主打米酒与鲜果结合……★◆,带来多元化的口感▲•。该品牌通过和热播综艺《向往的生活》合作☆-,以-★◆☆▼“美食和美酒不能辜负-■◆▲”的话题故事▪■●,在这个•=“慢生活▷◁▽△▽”综艺中■◁…,将十七光年和■★▲▼▲▷“向往的生活○▪=”主题生活场景联系起来□◆◆◇○。
这些博主都有一句经典的台词=-■★◆▼:◁■▷■□“如果你对产品感兴趣★…□…,请点击下方的链接•☆▪。•◆▲=”由于从种草到引发购买的链路相对较长•…,许多粉丝即使不会马上进行购买◆▼□-,也会通过博主的种草◆••★◆▽,会提升对品牌的好感度★▪■☆◁▷,增加品牌势能△□◇。
此外▽○•◆…,我们发现一片热闹的低度酒赛道▼▷▪,涌现大量磨砂玻璃外包装▼■☆▷、主打果味风味-…、使用手绘设计的产品★□-■。当低度酒都越长越像▽☆,未来低度酒行业会面临什么样的挑战△△?我们从三个方面进行了思考▽◆。
新锐果酒品牌MissBerry贝瑞甜心就从•●=“女性饮酒◆○▽”切入▽★▷◇,设计了具有品牌辨识度的☆▪▷-★□“小方瓶○▪◁△★•”瓶型◇▷。高颜值的外形▪▪◆●▼,以及口味多元的体验感□●○,让MissBerry贝瑞甜心的▷●☆▷…“小方瓶•☆▼□”满足女生高颜值追求和仪式感需求▷•▲◇☆■。
[8] 《◆…“酒中作乐▽◁”7年★★,醉鹅娘如何用个人IP变现3••□•=.5亿◁▷◁◆…▪?》•-□•▲•,2020年9月6日▲▽▲•,FBIF食品饮料创新
投放朋友圈广告■★=▪◆,低度酒相关的融资不少于22起●…。十七光年的此款场景化广告•-,从▼•“等风来==•△••”到▪•●■▲“迎风起▲=…▪”=▼…○▪…,引发用户点击图片••。
在国外◆…,低度酒的赛道还出现了许多■=□▼“跨界搅局者■○”●○▪□▽,例如说唱歌手Travis Scott在2020年就推出了自己的硬苏打低度酒品牌Cacti▲★◇,他将低度酒打造成一种潮流网红单品▪•▲▪▽,吸引粉丝购买○▼★◇○,在社交平台引发话题讨论☆▲•□…。
醉鹅娘作为一家线上卖红酒起家的新酒饮△■,8年时间坐拥粉丝600 万=○,2020年销售额超过3○□▷.5亿△•○。[9]
都说品牌在•▼•…▽▼“教☆★•▲▼”年轻人喝酒●◆△▪▷▪,然而让年轻人喜欢◁▪◆△“微醺▼▽☆▷□”只是第一步▼○…★。品牌如何能在新用户购买果酒甜酒后□•●,激发消费者对酒文化产生兴趣▪▲●◇▲=,让他们正式入了▷□■◁“酒坑▲▲”•▽…?
赋比兴于今年4月完成A+轮融资●●。根据FBIF不完全统计•=,有市场先机▪◁,期待低度酒在未来能出现爆发式增长▼★•,如果低度酒品牌想要立足新蓝海市场●▼,快速建立社交曝光◇•,
我们发现■-,醉鹅娘制造了学习服务语境=◆○◁▲,通过两步◆☆☆☆,将对低度酒感到好奇的消费者□•▲□○,转化成对酒文化感兴趣的长期用户▽-●-▷◇。
抢筹ETF◆•-◁!中报前十大席位暴露私募ETF的全布局▼◁□◇•,这两类ETF最受重视☆△○▷!
其次••▪▽▷■,缺乏新品牌爆发▼▪=。上述的两个例子中-•-○,由品牌推动了人们认识低度酒○-◆,此外☆○▪■•,还有部分传统酒企也发布了低度酒产品▼▼□…=,例如茅台在2015年以蓝莓酒为主打推出了果酒▪◁“悠蜜◆★”●△=。
微信的视频号直播▼■•●◁,也有帮助品牌种草曝光-…▼□,同时为品牌私域圈粉的作用○-…△。在上海BFC外滩音乐季期间•★,十七光年就通过视频号直播的方式★•,以★▲■▷“周末探店•=”为主题-□▽▪▪,对品牌在音乐季期间打造的快闪店进行分享◇☆=△•。
让我们回到开始的问题…★•,爱喝酒的年轻人不够用了◆▪◆▲▪△,△△●“微醺•☆…▽”的故事还能怎么讲◁▽▼○?如今有了一些新思路▪▼-▷。低度酒品牌可以从用户需要的场景出发☆△,打造社交▷■、学习服务等多种语境★•▪,拉长生命周期=…□•,持续增长获得品牌长期竞争优势◁◇▽。
学习服务的语境中■▪□,如果激发了顾客的复购需求=▼☆●,也有直接链接到小程序商城购买界面的路径=-★,完成◇★•-“买酒=▲-▼”的动作☆▷•▷■△,积累长期用户◇▷◁。
微醺的故事只有一个=△,能抓到爱喝酒的年轻人▽☆◇●★,却难以吸引更多不喝酒的年轻人★▪•-○▪。当低度酒品类越来越像…◇▼○=○,□▪”微醺△☆◁●“的低故事还能怎么讲△◇?新锐品牌如何能通过合适的内容场景和内容形式来讲好故事▼▷▼■,吸引更多的用户□△,打造爆品和竞争优势★…●●?让我们通过本文一起分析•◇•。
紧急致歉▷★○▷!牛市暴涨背景下■▲,知名头部量化私募旗下产品大幅回撤•●…•,什么情况△★▷☆□▼?
首先=▼◇▷●□,消费者需求低•■•,以品牌推动为主○○=。锐澳鸡尾酒或许是许多年轻人最早认识的预调酒品牌◁△◇•■…。其品牌在许多电视剧和综艺节目中植入产品广告□…=■▽■,将低度酒带入大众视野★★▷。前瞻产业研究院的数据显示■•-,锐澳鸡尾酒在2013年到2015年营业收入和增速都获得大幅提升…★□▪●。[5]
低度酒品类早就存在…▽,但直到近年才爆发□=□•…。我们分析了如今低度酒赛道火热的原因▪□▷,从中发现品牌依托年轻人的饮酒生活方式和消费语境□▪●◆-▲,找到了更多年轻人的几种思路○=•◁。
由于微信视频号在平台端有着更全面的链路▪•◇▪,能打通包括公众号◆•◇★▷○、小程序★▪○•-、企业微信等在内的微信生态全私域场景▼★△▽▷☆。品牌还可以由此展开新品牌种草曝光•◇•-=、品牌私域圈粉试饮▪○□•,直接引流商城购买的多种带货新模式▽•○。
然而●▽■▽▲◆,在低度酒赛道▲•●=▷△,就出现了像是在一条流水线上-●●○…“批量生产▪▼■★◇△”的产品▪☆▲。一些小品牌模仿热门款低度酒做出同类产品▼★□,对低度酒市场造成了冲击▽★◆▪。
低度酒的●▲▽◁“网红•◁■▷=”不止体现在话题度☆-,销量也是其热门的证明■■◇。凯创贝新咨询产品创新总监韩凯在FBIF2021食品饮料创新论坛中指出□▲□•,受疫情影响▽……●,2020年的酒类饮品中☆▽…•,红酒•☆▪=…◁、啤酒或是国外的烈酒的(销量)都在跌◇■•■▼▽,唯独低度酒2020年的销量平均增幅为15%左右○▲,是唯一一个所有酒品中有两位数增长的品类•◁•。
例如■…▽,年轻人在每日高压工作后◇•●★▼•,经常会出现焦虑的情况◇•▲△。不用依赖于褪黑素助眠▽▷◇,年轻人喝点低度小酒•◇▽…◁▽,更容易进入到朦胧•▲▷★○★、慵懒的状态▽◆●●。此外•▪○,低度酒还能为忙碌的=•◇○▷“打工人▼…•○▼”在辛苦一周后带来放松-•。MissBerry贝瑞甜心就讲了周末社交场景的微醺故事▲•□•■。年轻人在周末小聚时▷-■■,可以选择喝一些低度酒来助兴…△--●。
▷▪,涌现了一大批低度酒初创品牌-■◁。贝瑞甜心MissBerry推出瞄准年轻女性群体的•=◇◆★☆“小甜酒◇☆•”•◁▼、十七光年把米酒与鲜果结合▪▲○,醉鹅娘狮子歌歌推出有着▷=“卖萌◁-▷●”小狮子IP的果酒▽▲。数据显示▷▼,某电商平台2020年新入驻的低度酒新品牌就达到5000家以上[1]
古人靠饮酒排解烦闷△□◇◁-, □▷=•=●“花看半开▲☆,酒饮微醉□★☆•-,此中大有佳趣□•。☆…▼=” 现在的年轻人同样爱喝低度酒…▪▼○●,通过••★=☆○“微醺▼★◁★◆”获得良好的心情▲…◆◁○。可是▽●=-…●,低度酒品牌那么多☆△▪,要去哪里找新的年轻人讲故事■○□□?
但是这些品牌在市场上反响都不大▲•■○△,仍然缺乏像推动0糖气泡水发展的-△•“元气森林★--▷-◇”一样的新品牌爆发•○▪◁◆◆,提高低度酒品类声量▪▪◁。
在酒类市场上◁-●•,传统白酒企业都有成熟的供应链和渠道优势△▷△。然而对近年来才兴起的低度酒品类而言■-,创业公司打造自有供应链成本过高▼○=◆。再加上自建工厂的产能大☆▽◁,会带来较大的起订量需求■▲,对品牌的备货◆■◇★•、仓储方面都是挑战•▪=。于是…▪△,多数低度酒品牌采用了委托设计生产(ODM)或贴牌代工(OEM)的生产模式▽•◁○☆。
十七光年品牌表示▷●,其品牌的私域还在起步阶段○★▪◁,在微信视频号直播后收割场均2万+的观看人数○▽,单场最高观看人数达3万+○□•☆。完成私域用户…▲□••“从0到1…●○◁”的累积后△◁◁▷■,十七光年可以在私域社群中•▪★,通过运营增加用户活跃度和品牌忠诚度…☆●,提高复购率▲▷△★。
同时▷▪△□-▲,品牌还打造了…◁◆▽★△“适合姐妹聚会喝◇•”的女生社交场景认知定位=●=△。MissBerry贝瑞甜心为女生营造出在周末外出郊游▼●☆●,或是去朋友家中小聚闲聊时饮用◁●-◇•◇“小方瓶□=…▷”的社交场景●◇○,并通过展现场景化照片帮助潜在消费者获得直观的感受◆▽▷▷,让▼☆◆…“小方瓶▽▷==-”上线后就迅速成为爆款◇•◇。
此外==○•□,低度酒常用的代工模式▼▷▲◆,也使模仿变得更加容易◁=●▲。这也展现出低度酒行业普遍存在的一个问题▷★◆-◆▷,同质化的产品太多■◁--,没有品牌聚焦于打造一个独特大单品◇•●,从而建立赛道头部地位○•。